黃禮男

標題:

9個月寶寶副食品!

發問:

寶寶剛滿9個月可以煮些什麼料理?平常比較少煮...小家庭都大部分外食...所以請大家可以提共 簡單又營養的寶寶料理...還有就是寶寶每次吃完大骨熬的粥都會有點拉肚子.是什麼原因呢?大骨有營養不吃又不行..

最佳解答:

要記得撈掉浮油啦!9個月寶寶腸胃受不了! 善用家中的快鍋作大骨高湯: 買一付豬大骨 二付雞骨 一個洋蔥 一個紅蘿蔔 做法:1. 大骨先燙過 做法:2. 全部放進快鍋中,加水與材料平或更少(水不要太多<因為我們要濃縮高湯)蓋好蓋子. 做法三. B聲響開始計時15分關火 (沒有快鍋,用瓦斯爐燒也行,時間為1.5hr) 做好濃縮高湯待涼,撈掉浮油分裝密封帶放冷凍保存,每次取一包對水1:3 粉方便 >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 每天可任意變換食材,煮稀飯,煮麵,蒸蛋..太多了..... 一.吻仔魚粥: 高湯 一小撮白米或隔夜飯 吻仔魚下去熬 最後打一個蛋花 二.花菜粥: 1.青花菜(也可用菠菜方法相同)先燙過,放入果汁機打碎 2.用燙菜的水對高湯 一小撮白米或隔夜飯 紅蘿蔔屑熬粥,最後加入青花菜泥,打一個蛋花 三.蒸蛋: 1.一個雞蛋打散 洗米杯約8分的水 一滴滴鹽全部打均勻 2.鍋子放一個架子加水燒開,蛋放入,以小火蒸7分鐘後鍋蓋邊夾一支筷子再蒸3分鐘 剛離乳BABY製作重點: 1.少鹽 2.少油 3.作成糊狀好吞嚥(隨年紀越長,慢慢捨棄果汁機打泥的步驟) 4.盡量用煮熟的白飯作粥比較方便,不用在爐子旁顧那麼久 5.一次一起作2.3份比較方便,盒裝放冷凍,取出放電鍋加溫即可 6.多利用食材的顏色搭配,可刺激孩子食慾 7.糙米很營養,多多拿來取代白米 可以做的東西太多了啦! 真的頭痛不懂要吃什麼,歡迎到我家留言,我再多寫一點

其他解答:

你可以用豬ㄉ小排骨熬湯,再煮粥.也可以用魚湯煮粥給寶寶吃,如果便便太硬或嗯不出來,可以用蔬菜湯煮粥給寶寶吃,有纖維質幫助排便,我兒子現在八個月大,都這樣用給他吃,沒啥問題.大骨熬湯會有很多雜質跑出來,要清乾淨ㄋ,我有熬過一次,寶寶吃ㄌ沒有拉肚子,你可以試試.|||||先回答你寶寶吃完大骨熬的粥都會有點拉肚子，是何原因？我想你可能忘了把湯上的油給去除，如果你用的是大骨頭，裡頭的骨髓非常油，如果只是純粹熬完湯直接煮粥的話，寶寶的腸胃是一定受不了的，因為寶寶的腸胃還很細嫩，所以這就是醫生為什麼要建議孩子要到一歲開始才能和大人吃一樣的食物的道理，如果你寶寶又有敏感體質的話，這些有點油的食物，對他們的腸胃更是一大負擔，所以千萬要記得給寶寶熬的大骨湯或是任何湯品，最好多一道手續～去油～不要怕麻煩喔！！ 再來你可以用吻仔魚粥給他吃，作法也很簡單，先把買來的吻仔魚剁細，放入生米三分之一杯的電鍋內鍋中，如果他牙齒長得很好，也可以再放一些蔬菜（如果怕麻煩，就用手撥成一小葉一小葉，以ＢＢ好入口為主，或切成小碎末較好，雖然綠色蔬菜煮出來的顏色會變深綠色，但是它也是比較容易咬爛的菜類），放２～３杯的水，外鍋放一鍋水，電鍋跳起來後就可以吃了，要記住，吻仔魚本身有點鹹，不要再放鹽了，不然太鹹會造成寶寶的腎臟負擔太大 我的二個兒子都是吃這些長大的，當然因為我是全職媽媽，所以會有很多時間變花樣，但做法都差不多，只是材料換掉罷了，其實也不難啦～有問題再寫信給我，我再教你其他的．． 2007-06-07 13:22:01 補充： 一次大概可以煮個二天份的，不過要看你寶寶食量多大 通常白粥的煮法是～ 水６～７杯：米一杯，這樣就可以煮出大人也愛吃的白粥 如果小家庭真的很少煮，我建議你可以去買一些寶寶吃的肉類罐頭，白粥煮好後再加進去，我們家哥哥小時候有這麼吃過，還有再加一些菜一起煮，但小的很挑嘴，不吃罐頭食物，所以都是自己煮AC82835628592A17